Citation Vesper Martini Casino Royale
La célèbre réplique de James Bond « shaken, not stirred » prend tout son sens avec le Vesper Martini. Ce cocktail mythique apparaît dans Casino Royale et mélange vodka, gin et vermouth blanc.
Les amateurs de films et de cocktails retrouvent ici l’histoire et la recette exacte de ce breuvage iconique.
Origine du Vesper Martini
Ian Fleming a inventé la recette dans son roman de 1953. Le personnage de Bond commande ce cocktail dans le premier film de la saga moderne.
- 3 mesures de gin
- 1 mesure de vodka
- ½ mesure de vermouth blanc
- Zeste de citron
Recette officielle du film
La préparation se fait dans un
shaker rempli de glace. Le mélange est
Recette officielle du film
La préparation se fait dans un shaker rempli de glace. Le mélange est secoué puis filtré dans une coupe à cocktail.
- Secouer vigoureusement
- Filtrer sans la glace
- Ajouter le zeste de citron
Variantes modernes
Les bars revisitent la formule en
proposant des versions aromatisées ou moins alcoolisées
Variantes modernes
Les bars revisitent la formule en proposant des versions aromatisées ou moins alcoolisées tout en gardant l’esprit du film.
- Infusion de citronnelle
- Vermouth sec à la place du blanc
- Présentation sur glace pilée
Où déguster le vrai Vesper
thème 007 proposent le cocktail à l’identique
De nombreux casinos et bars à thème 007 proposent le cocktail à l’identique ou avec une touche personnelle.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre un Vesper et un Martini classique ?
Le Vesper contient du gin et de la vodka, alors que le Martini classique est uniquement au gin ou à la vodka.
Le Vesper Martini est-il servi dans les casinos en ligne ?
Les casinos en ligne n’ont pas de bar physique, mais de nombreux sites proposent des jeux thématiques 007.
Le cocktail contient-il du vermouth sec ou blanc ?
La recette originale utilise du vermouth blanc Lillet, aujourd’hui remplacé par du vermouth blanc sec.